Республика Крым

Крымские вина – это настоящий бренд полуострова. Лучшие вина региона принесли своим изготовителям почет, награды и мировую известность, а гурманам – долгие часы истинного наслаждения. Вот почему многие туристы, приезжая в Крым впервые или же уже по традиции, обязательно стараются прихватить с собой домой несколько бутылочек этого вкусного напитка. Крым неотделим от винограда и вина, как неотделим он от солнца, гор и моря. Здесь на протяжении многих веков, во все времена, жили люди, которые выращивали виноград и делали вина — изумительные и неповторимые. Одним словом, вино для Крыма — величина постоянная. Сегодня в Крыму выпускается не одна сотня марок превосходных вин. Многие из них получаются из винограда, который вызревает в небольших регионах со своими климатическими особенностями. Почва, влажность, морской или горный воздух делают виноград даже известных сортов по-настоящему уникальным. Крымские виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и сухих степей. Горы, надежно защищающие долины от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Есть виноградники, которые столетиями растут на крохотных клочках земли. Настолько крохотных, что повторить климатические условия в других местах невозможно. Это делает вино, приготовленное из такого винограда, бесценным.