Краснодарский чай
Главное
Ароматный Краснодарский чай —один из самых северных промышленно выращиваемых чаёв в России (наряду с Адыгейским) и в мире. Чай с удовольствием пьют не только жители края, это вкусный гастрономический бренд и один из самых популярных подарков с Юга.
История
В 1878 году в сочинском имении Мамонтовой садовод Рейнгольд Иоганнович Гарбе предпринял первые попытки выращивания чая.
Первая чайная плантация была заложена в районе села Солохаул в 1901 году И. А. Кошманом. Село располагается в горной местности над сочинским микрорайоном Дагомыс.
Чай с этой плантации в 1923 году на ВДНХ в Москве получил золотую медаль «За самый северный в мире чай». Эту плантацию и сохранившийся домик можно увидеть и в наши дни.
В 1972 году было создано производственное объединение «Краснодарский чай», в которое входили все чайные совхозы Краснодарского края. Именно тогда была создана торговая марка «Краснодарский чай».
Состояние
История Краснодарского чая продолжается и сегодня. Отечественные фабрики производят чай как из доступного ценового сегмента, так и премиум-класс (желтые, красные и белые сорта).
В 2015 году была создана "Ассоциация производителей Краснодарского чая".
Впечатления
Вкусы Краснодарского чая может немного отличаться, в зависимости от точного места его произрастания и сорта. Но вкус его мягкий, бархатистый с легкими терпкими нотами. Часто к черным и зеленым сортам добавляют разные травы. Есть чай с чабрецом и душицей, розмарином.
Многие чайные плантации, которые расположены рядом с Сочи, предлагают экскурсии и дегустации чая. Также край славится подарочными чаями в деревянных коробочках, жестяных банках.
Самый лучший сувенир - вкусный! Приезжая в Краснодарский край, обязательно попробуйте и купите домой чай.
{{objectCandidate.short_description}}
|
|
Привязан к брендам:
|
Адрес:
{{objectCandidate.address ? objectCandidate.address : 'нет'}}
Автор описания:
{{objectCandidate.author}}
Сайт:
{{objectCandidate.site}}
Координаты:
{{(objectCandidate.coords || []).lat}}
{{(objectCandidate.coords || []).lon}}
|
|
|
|