Музей соли в Соликамске

Главное

Соликамский музей соли – единственный в России полностью сохранившийся солеваренный завод, превращенный в музей под открытым небом. Все здания – настоящие. Здесь наглядно виден технологический процесс солеварения в России XVII–XX веков: от выкачивания рассола из-под земли и его выварки до превращения в готовый товар – соль «пермянку».

История

Усть-Боровской завод, на основании которого создан музей, был основан в 1878 году купцом А.В. Рязанцевым и так и проработал, практически не меняя технологий, до 1972 года. Фактически, почти до конца XX века здесь продолжали использовать те же системы и устройства, что применялись в солеварении в XVII веке. Рассол выкачивался с помощью паровой машины с глубины более 100 метров и сразу по деревянным трубам поднимался на башни, по виду напоминавшие сторожевые. Далее опять же по деревянным желобам попадал в деревянный ларь, располагавшийся ниже на холме. Тут рассол отстаивался и отправлялся в варницу. Варили сначала по-черному: огонь разводился под огромной сковородой в закрытом помещении, соль вываривалась около суток, условия работы в закрыто помещении без окон были чрезвычайно тыжелыми. Затем стали варить иначе, в новых варницах огонь убрали в подобия огромных печей, покрытые сверху металлическими листами-противнями. Из варниц все еще немного влажную соль в мешках несли в амбары, стоящие ближе всего к воде, на берегу Камы. Сюда весной, по большой воде, подходили баржи и забирали соль на Нижегородскую ярмарку. На три месяца, в течение которых происходила погрузка, завод останавливал работу. На заводе вываривались миллионы пудов соли, это было одно из крупнейших предприятий Прикамья.

Состояние

Проработавший почти до конца XX века и благодаря этому отлично сохранившийся завод было решено превратить в музей. Теперь это - объект промышленного зодчества XIX века федерального значения. На территории музея расположено 10 объектов – все это образцы деревянной промышленной архитектуры: рассолоподъемные башни, соляные лари, варницы черного и белого типов, соляные амбары. В здании конторы сользавода также находятся залы музея – здесь выставлены фотографии процесса соледобычи, коллекция солонок, предметы утвари рабочих завода и другие экспонаты.

Впечатления

Именно здесь, в Соликамске, родилось известное выражение «пермяк – соленые уши». Дело в том, что из варниц до амбаров поначалу соль носили люди - в мешках на собственных плечах. Влажная соль стекала вниз, и больше всего страдали и опухали именно уши, плохо прикрытые шапкой.

В Музее истории соли можно попробовать поднять мужскую и женскую норму соли, пройти своими ногами от варницы до амбара, прочувствовать атмосферу жизни и тяжелого труда рабочих сользавода. Часть музея оборудована средствами для проведения интерактивной экскурсии. Посетители увидят на планшете экскурсовода, как движутся рычаги в башне, как работают механизмы. Проводятся на территории музея и праздники, и фестивали. Самый известный из них – это фестиваль кузнечного мастерства «Огни Гефеста». Посещение музея удобно совместить в прогулкой по городу Соликамск.

Помимо Соликамского музея, увидеть постройки сользавода можно в архитектурно-этнографическом музее «Хохловка». Сюда перевезено несколько экспонатов с территории Усть-Боровского предприятия.