Войти
Меню

Аллея славы шаурмы (или «шаурма на ЦГБ»)

Тип бренда
Гастрономия
Категория
Время появления
2000-е
Статус
живой
Основание выбора культурного бренда
всероссийский конкурс
Контактные данные
89258714285
0
 
0
0
Автор
Эль-Байаа Ева
Нашли неточности в описании? Хотите предложить для публикации фото или видео?

Главное

Пешеходная улица в Ростове считается у жителей и гостей города аллеей славы шаурмы. В этом месте, почти в самом центре Ростова, располагаются кафе, прилавки и бистро с популярным ближневосточным стритфудом на любой вкус: со свининой, говядиной, бараниной и курицей, разными наборами овощей и соусами, в пяти видах лаваша, четырех размерах и разбросом в цене от 200 до 1000 рублей за штуку. Кстати о размерах, в сети постоянно гуляют фотографии шаурмы в половину руки взрослого мужчины. И чаще всего на фоне та самая аллея.

История

В 2000-х на Ворошиловском проспекте, рядом с Центральной городской больницей и Донским государственным техническим университетом начали обосновываться первые кафе и лавки с шаурмой в Ростове-на-Дону, одном из самых многонациональных городов юга России. В город приезжали учиться и работать в том числе беженцы с Ближнего Востока, отсюда и началась огромная популярность курицы, жареной на вертеле, с овощами и соусом в лаваше.

Состояние

Улица постоянно развивается, какие-то места не сдают позиции уже пару десятилетий, постоянно обновляя меню и даже логотип, другие — задерживаются ненадолго. Еще бы, учитывая количество конкурентов на квадратный километр!

Впечатления

Претенциозным место не назовешь, но от него однозначно веет южным и настоящим — толпы людей, крики, ростовский говор и абсолютное разнообразие вкусов. Прямо кульминация смешения культур и место, о которым каждый ростовчанин рассказывает людям из других городов (особенно питерским приверженцам шавермы). Удивительно, что у каждого схожего по предложению места есть постоянные клиенты.

 
{{objectCandidate.short_description}}
Привязан к брендам:
 
Адрес: {{objectCandidate.address ? objectCandidate.address : 'нет'}}
Автор описания:
{{objectCandidate.author}}
Сайт:
{{objectCandidate.site}}
Координаты:
{{(objectCandidate.coords || []).lat}} {{(objectCandidate.coords || []).lon}}

Объекты

{{object.name}}
Комментарии для сайта Cackle
Живое наследие
"Живое наследие" — это проект об уникальных местах, культурных брендах и путешествиях по России. Туристические маршруты и календарь событий для путешественников
Контакты:
Телефон:+7 926 210-99-71, Электронная почта: info@livingheritage.ru