Войти
Меню

Антоновское яблоко (Антоновка Курская)

Тип бренда
Гастрономия
Категория
Время появления
Конец XIX века
Статус
живой
Основание выбора культурного бренда
всероссийский конкурс
Контактные данные
Якушева Евгения Александровна
5
 
3
0
Автор
Кучерявая Аделина
Нашли неточности в описании? Хотите предложить для публикации фото или видео?

Главное

Антоновка Курская - символ курской земли. Антоновка Курская – тип сорта яблони, который объединяет несколько родственных сортов. Курскую Антоновку считают гибридом, самопроизвольно образовавшимся путём скрещивания садового культурного сорта яблони с дикорастущей яблоней лесной, произрастающей в XIX веке на территории Соловьиного края. Антоновка Курская богата комплексом витаминов, пектином и другими полезными биологически активными веществами.

История

Ни разу не упоминается об Антоновке в трудах ботаника А.Т. Болотова, жившего во второй половине XVIII века: статьях в «Журнале садоводства» в 1761 – 1763 годах; помологическом реестре яблок и груш, в котором он описал 661 сорт плодов. Впервые подробно рассказал о сорте Антоновки в своих трудах «Правила плодоводства в открытом грунте» в 1848 году учёный Н.И. Красноглазов, где говорилось, что плоды Антоновки достаточно крупные, их вес достигает 125 – 150 г, зелёно-жёлтого цвета, иногда с румянцем, с уникальным ароматом, присущим только этому виду яблок. В 1900 году была издана книга «Краткая помология» и в ней фигурирует информация, что Антоновка, начала распространяться в 1830 – 1880 из Курской губернии в городах: Обоянь, Льгов и Щигры. А кто её вывел – неизвестно. В атласе плодов, изданном в 1906 году А. С. Гребницкий пишет: «Место происхождения антоновки точно неизвестно; разводится же она с очень давних времён, и все учёные, описывавшие её, признают за сорт русского происхождения».

Состояние

В настоящее время насчитывают несколько десятков сортов антоновки с участием Антоновки Курской: «Богатырь», «Белорусское Малиновое», «Московское Зимнее», «Орловская Гирлянда», «Вишневое», «Дружное» и другие.

В 2008 году в г. Курск был установлен двухметровый медный памятник «Курская Антоновка», весом 150 кг, изготовленный знаменитым скульптором В.М. Клыковым. Курская Антоновка не раз вдохновляла людей на творчество. Известны повесть И.А. Бунина «Антоновские яблоки» (1900г), полотно И.Б. Алтунашвили «Натюрморт с Антоновскими яблоками», картина «Курская антоновка» А.Ф. Балабина (1963г), которая находится в областной картинной галерее имени А.А. Дейнеки. Курская Антоновка в своих произведениях воспета многими поэтами: Н. Жукова, И. Зубарев, Л. Просвирина и др.

Впечатления

В настоящее время выращивание Антоновки Курской организовано садоводческим предприятием ООО «Фатежский сад», яблоневые сады которой расположены на 600 гектарах земли. Данная компания является лидером на рынке плодов, фруктов и овощей по Черноземью.

С 2000г. в Курске проходит конкурс «Человек года», в рамках которого куряне выбирают лучших людей Соловьиного края из разных сфер деятельности. Символично, что победителям в качестве награды вручают «Курскую Антоновку» - маленькое золочёное яблоко. Организованы познавательные экскурсии к памятнику Антоновке для детей и их родителей в рамках работы над проектом «Антоновка – гордость Курского края».

 
{{objectCandidate.short_description}}
Привязан к брендам:
 
Адрес: {{objectCandidate.address ? objectCandidate.address : 'нет'}}
Автор описания:
{{objectCandidate.author}}
Сайт:
{{objectCandidate.site}}
Координаты:
{{(objectCandidate.coords || []).lat}} {{(objectCandidate.coords || []).lon}}

Объекты

{{object.name}}
Комментарии для сайта Cackle
Живое наследие
"Живое наследие" — это проект об уникальных местах, культурных брендах и путешествиях по России. Туристические маршруты и календарь событий для путешественников
Контакты:
Телефон:+7 926 210-99-71, Электронная почта: info@livingheritage.ru